Com o objetivo de fortalecer e valorizar a gastronomia popular a Prefeitura de Jacareí, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e da Fundação Cultural José Maria de Abreu, realiza durante todo mês de agosto a 2ª edição do Concurso Petisco de Buteco, evento que o SINHORES apoia desde sua criação.
Os pratos inscritos pelas casas participantes serão avaliados pelo público e por uma comissão especializada que irão classificar os melhores nas categorias ouro, prata e bronze.