Em 2018 o SINHORES (Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares de São José dos Campos e região) promoveu 12 cursos que atenderam as cidades de Igaratá, São José dos Campos e Jacareí. Foram 518 pessoas inscritas, sendo que desse total mais de 300 concluíram o curso e receberam o certificado de participação emitido pelo sindicato com a descrição da modalidade cursada, carga horária total e assinatura do Instrutor.

“Esse documento é extremamente importante para o aluno, pois comprova sua participação e qualificação na referida área, auxiliando a busca por novas oportunidades no mercado de trabalho ou até mesmo cumprindo as exigências da Vigilância Sanitária para exercer uma função específica”, relata Antonio Ferreira Junior, presidente do SINHORES.

Entre os temas abordados nos cursos e workshops podemos citar: Gestão Geral, Estratégica e Financeira de Hotéis, Restaurantes e Similares, Higiene e Manipulação de Alimentos, Etiqueta no Serviço de Restaurante, Hostess (básico), Planejamento de Cardápios, Atendimento de Recepção, Empreendedorismo e Gestão de Negócios Inovadores, Liderança e Gestão, Empreender é Viver e Tendências da Gastronomia para o FoodService.

Para a realização dos cursos o SINHORES contou com o apoio de alguns parceiros, fica aqui nosso agradecimento a FHORESP – Federação dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo, Prefeitura Municipal e COMTUR de Igaratá e Jacareí,  Hotel Ibis Jacareí, Seed Soluções Empresariais e Educacionais Dirigidas, Maruá Hotel, Convention & Visitors Bureau de São José dos Campos, Polo Hotel, Débora Avelino Coach, Prática, Monreale Hotel e CNA.